Порода кур итальянская куропатчатая относится к яичному направлению продуктивности. Эта порода была выведена в Италии на базе местных пород кур. Порода еще известна и как коричневые или бурые леггорны.
Окраска оперения у кур итальянской куропатчатой породы в основном коричневая: основной фон серовато-коричневый, грива – золотисто-желтая, концы крыльев и рулевые хвоста - черные, грудь – светло-коричневая. У петухов: голова, поясница и спина – красно-коричневая, хвост – черный с зеленым отливом. Клюв желтый. Ушные мочки белого цвета. Нетипичными признаками для породы являются белые перья в оперении взрослой птицы, не желтая окраска ног и клюва. Суточные цыплята покрыты светло-коричневым пухом, по спине проходит одна широкая и две узкие темно-коричневые полосы.
Птица имеет вытянутый корпус в форме треугольника, который сужается к хвосту. Голова небольших размеров. Гребень большой листовидной формы. У кур гребень свисает набок, а у петухов – прямостоячий. Шея средней длины. Спина длинная и прямая, переходящая в линию хвоста под четко выраженным углом. Хорошо развитая выпуклая грудь. Крылья плотно прилегают к телу. Ноги высокие.
Живая масса кур – 1, 8 кг, петухов – 2, 5 кг.
Яйценоскость – 180 яиц в год. Масса яйца – 58 г. Скорлупа яйца имеет белую окраску. Куры начинают нестись в возрасте 5 месяцев.
Достоинства породы кур итальянская куропатчатая:
Для того чтобы построить скотоубойный пункт нужно получить необходимые документы в гос. ветеринарном и санитарном надзоре. После согласования всех деталей и получения необходимых бумаг начинают строительство скотобойни. Основные требования при организации скотоубойного пункта: Должен располагаться вне населенных пунктов Расположение от жилых построек, мест общественного пользования помещений для скота, пастбищ, водоемов должное быть не менее чем 300 метров Скотобойня отгораживается забором, для исключения попадания любых животных На въезде и выезде устанавливают дезинфекционные барьеры Необходимо обеспечить скотобойню питьевой водой Во дворе...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году