9 июня, пресс-служба Россельхознадзора сообщила о привлечении к административной ответственности ООО «Воловский бройлер» (Тульская область).
Потенциально опасная для потребителя продукция — рубленый формованный фарш «Де Люкс» в охлажденном виде — была обнаружена при проверке товаров животного происхождения в одном из серпуховских магазинов «ВкусВилл».
В феврале инспекторы управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям отобрали пробы фарша, где, согласно протоколам испытаний Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории, были выявлены возбудители сальмонеллеза.
Несоответствие товаров ООО «Воловский бройлер» требованиям ветеринарного законодательства РФ по микробиологическим показателям расценивается как нарушение технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», действующих на территории ЕАЭС.
С учетом ходатайства компании о снижении размера штрафа, сумма взыскания за нарушение ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ составит 150 тысяч рублей.
Источник: Мясной Эксперт
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться