Объявления / ЦФО / Тульская область / Ефремов / Технолог мясопроизводства

   

Технолог мясопроизводства

Размещено 11 августа 2020, 08:48
Срочно!! Приглашаем на постоянную работу технолога в мясоперерабатывающий цех.
Производственная площадка производит говядину на кости, субпродукты.
Ставит на поток производство блочной жилованной говядины, говядины в отрубах б/к.

Требования: Опыт работы технологом мясо-переработки говядины от 5 лет.
Свинина, баранина, как дополнительное преимущество.

Обязательно: Практическое знание технологий забоя, разделки туш, обработки субпродуктов, обвалки и жиловки.

Знание требований к качеству сырья и полуфабрикатов, санитарных правил и норм в производстве полуфабрикатов;

Ведение учета производственного процесса от забоя скота до продажи продукции.
Составление отчетов технологического, обвалочного отделений.
Ведение производственной документации и журналов.

Обязанности: Контроль качества сырья;
Контроль и координация работы бойцов и обвальщиков/жиловщиков
.
Соблюдение технологической инструкций и рецептур, а также санитарно-гигиенических требований.
Производство расположено в Ефремвском районе, Тульской области.
Предоставляется жилье.
Зарплата от 50 000 на испытательный срок (2 месяца)

Возможен вахтовый метод работы.
Адрес контактного лица: Россия, Тульская область, муниципальное образование Ефремов, село Лобаново, 1
Посмотреть цены на геокарте
Контактное лицо:
Компания:
СПК ЛОБАНОВСКИЙ
Город:
Россия, Тульская область, Ефремов
Подписаться на прайс-лист
Авторизуйтесь и вы сможете подписаться на прайс-лист этого пользователя.

Комментарии (0):

На это объявление еще никто не откликнулся. Ваш отклик может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы публиковать сообщения на доске объявлений.

Горячее предложение