Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Овцевод Владимир Тимофеев готовит заявку на присвоение статуса племенного хозяйства его ферме, специализирующейся на разведении ташлинской породы овец.
Фермер начал свою деятельность в 2013 году с покупки 200 гектаров земли под Киреевском в Тульской области. Сейчас этот участок обеспечивает кормовую базу для 250 голов овец ташлинской породы. Ташлинская порода, выведенная в 2008 году ставропольскими селекционерами края, дает тонкую шерсть, молоко и мраморное мясо. Высокая продуктивность — результат скрещивания зарубежных племенных животных с мясо-шерстяными овцами, которых с давних времен разводили в предгорьях Кавказа.
Первую партию племенных овец Тимофеев закупил в Ставропольском крае. Они благополучно прошли акклиматизацию в Тульской области. Ягнята быстро растут. В двухнедельном возрасте они весят около 7 килограммов, а когда вес барашков достигает 20 килограммов, фермер продает их на мясо.
Получение статуса племенного хозяйства обеспечит расширение производства мраморной баранины, которая скоро появится в магазинах Тульской области. Местное производство в экологически чистой местности дает гарантирует ее высокое качество.
Источник: meat-expert.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
