Хозяйства Тульской области увеличивают производство продукции животноводства, население и фермеры – снижают

07 декабря 2017, 10:33

Как сообщает сайт министерства сельского хозяйства Тульской области, за 10 месяцев 2017 года в регионе было произведено 143,3 тысяч тонн молока, 102,5 тысяч тонн мыса и 356,2 млн штук яйца куриного.

производство продукции животноводства

Темпа роста (или снижения) производства составили 93,0%, 151,4% и 149,7%, соответственно. 

Очень приятно, что по темпам роста производства мяса и яйца куриного, мы сегодня – лучшие в ЦФО, и – в числе пяти лучших в России. По молоку все строго наоборот: по темпам 15-е, по объему – 13-е в ЦФО и среди слабейших в стране.

Более подробная расшифровка показателей дает следующие результаты. Вся заслуга по мясцу – у крупных хозяйств. Здесь население и фермеры минусуют. По яйцу куриному – то же самое. 

С молоком. Отличный плюс по хозяйствам, огромный сброс (минус 34%!) – по населению и заметный «откат» (минус 3 тысячи тонн за год) – у фермеров.

Про поголовье животных и птицы. Относительно заметное влияние сельских жителей – около 70% скотины – только по козам и овцам. По птице – почти 95% - у крупных птицефабрик. Поголовье коров у населения и фермеров снижается, в хозяйствах растет. В результате общее число КРС (дойные коровы + бычки и телята) за год выросло на 14 тысяч голов. Но это – в основном, пока только телята. А потому с производством молока – «напряженка».

И странная картина по поголовью свиней. Оно снизилось с начала года в области на 5 тысяч голов. Причем – везде, включая хозяйства. С учетом провозглашенных пленов по строительству крупных свиноводческих комплексов – загадка. Возможно, это временное явление.

Ну, а с населением и фермерами, все понятно. Стареют, и при нынешних ценах на корм, энергоносители и готовую продукцию содержание скота и птицы в условиях мелкотоварного хозяйства – почти гарантированно убыточно. И – как ни печально – низко качественно. Во всяком случае, качество молоко из частного сектора и от фермеров зачастую не выдерживает критики. Нет там породистого скота, нет ветврачей и зоотехников. Технологии 19-го века. И болезни животных – тоже. Это – информация к размышлению тех, кто покупает такую продукцию «с рук» и «с асфальта»

«Подписывайтесь на ежемесячную аналитику мясной отрасли»

Источник: business-magazine.online

Также в разделе:

Качество мясной продукции в Тульской области – под контролем Роспотребнадзора...

Возведение скотоводческих ферм под Тулой завершат в 2020 году...

«Мираторг» и Тульская область заключили соглашение о строительстве в регионе трёх высокотехнологичных ферм КРС мясного направления...

Тульская область: увеличилось производство мяса и молока...

Тульская область: увеличилось производство мяса и молока...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Минсельхоз ожидает увеличение производства по основным направлениям животноводства
2 апреля 2019, 09:47
Согласно оценкам Минсельхоза России, в текущем году отечественное животноводство продолжит поступательное развитие – прирост прогнозируется во всех основных сегментах отрасли. Так, в 2019 году производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий увеличится на 1,9%...
Производство сельхозпродукции в Тюменской области в 2018г выросло за счет животноводства
6 марта 2019, 09:12
Индекс сельхозпроизводства в Тюменской области по итогам 2018 года составил 100,2%, сообщила пресс-служба губернатора со ссылкой на замгубернатора Владимира Чейметова. При этом, согласно сообщению, аграриям региона не удалось выполнить планы по сбору зерновых и зернобобовых...
Население в Таджикистане производит свыше 90% животноводческой продукции
28 февраля 2019, 11:09
Доля населения в производстве всех животноводческих продуктов, кроме яиц и мяса птицы, в последние годы в Таджикистане составляет свыше 90 процентов от общего объема, передает Trend со ссылкой на Avesta. Как сообщили в министерстве сельского хозяйства страны, животноводство является одной...


 

Цены на мясо оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже мяса оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мяса оптом вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение